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ランチ と カルネヴァーレ

Qualche giorno prima di San Valentino, ho pranzato al ristrante con mio marito.
Dopo aver mangiato bene (anche troppo), abbiamo fatto una passenggiata per vedere il carnevale sia di Cavezzo sia di Nonantola.
E' stata una giornata tranquilla.


作ってもらったものは、イタリアンも中華も美味しい

ヴァレンタインの日は、Maxがブラジル出張だったので、ヴァレンタイン前に、近くのリストランテでランチを
125026-2018San Valentino①
ランブルスコとお通しのサラミから始まり、
猪ラグーのパッパルデッレ(リボン状の幅広パスタ)、そして、キノコのラヴィオリを、
パスタの量が多かったので、もうすでにお腹9分目、
それでも、こってりチーズクリームの、豚肉のスカロッピーネ(スライス肉に小麦粉をまぶしてソテーしたもの)に、
130042-2018San Valentino②
ドルチェには、ラズベリーソースがかかったチーズケーキを頂きました…チョコソースで、白鳥が描かれています
後は、カッフェに、リモンチェッロとノチーノ(胡桃酒)の食後酒でしめて。
久々にこうやってちゃんとイタリアンを食べると、、ものすんごく美味しいです。
前日に、持ち帰りで中華を食べたせいもあるのか、余計に…いや、熱々のチャーハンも、その時は幸せを感じたけど
とにかく、人に作ってもらうと幸せを感じますね
もちろん、ランブルスコ一瓶、2人で飲み干しましたよ、もちろん!

リストランテを出た後、消化の為、Maxの会社近くCavezzo(カヴェッツォ)という町のカルネヴァーレを見学しながら散歩、
143535-2018CarnevaleCavezzo①
やはり小さな町で、山車もたったの2台で淋しかったので、
次は、少し離れたNonantola(ノナントラ)という町のカルネヴァーレを見学しに。
こちらは、小学校の子ども達が山車作りに加わったのか、大振りで派手ではないですが、かわいらしい山車が6台ほど通りました、、、
154547-2018CarnevaleNonantola②

結構歩いたのに、リモンチェッロでお口爽やかになったはずなのに、歩いていると、猪味が戻ってきたり
住んでいる町ミランドラのカルネヴァーレは、2月13日の火曜日に行われ、私はボローニャのフェンシングクラブに行く日だったので、残念ながら観れず、、、ミランドラのは、結構、賑やかで、山車も大きいのに

Maxはというと、ブラジル出張から予定の3日も早く帰国しました。黄熱が再び流行した為です。
帰ってきてから、38度の熱、下痢が5日ほど続きましたが、とりあえず過ぎたので、旅行前にした予防接種で少しは抑えられたのかな、と。。。
ちなみに、ブラジルで何食べてたの?って訊くと、毎日のようにピッツァを食べていたようで、イタリアのとはまた違うけど美味しかったと、中でも、バナナ、シナモンのが美味しかったと。シュラスコは、お肉が硬かったと。

とりあえず、今は元気なので何よりです
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Quarta prova Master 2017-2018(第4回マスター・サーキット戦)

Sabato scorso ho partecipato alla gara di Master a Roma.
Ho vinto nella categria 1ed anche la maestra della mia società ha vinto nella categoria 2.
Ci siamo divertite con il sostegno di suo marito e dei suoi 2 cani.
Dopo la gara ho fatto una piccola passenggiata al centro di Roma ed ho lanciato una moneta alla fontana di Trevi di nuovo.
Poi sono tornta col treno italo.. L'ho preso per la prima volta, ma se si prende Smart, allora meglio il treno frecciarossa.


棚からぼた餅で

先週の土曜日、ローマで開催されたマスターのサーキット戦に、クラブのマエストラと、彼女の旦那様と、彼らの犬2匹とで行ってきました。
申込時点では、強い選手全員(4名)が登録していたのに、あら、当日になると、3名キャンセルでした。
8名総当りは、1本勝負一つありましたが、全勝でき、
決勝は、左利きの背の高い、フォッジャ県のクラブのマエストラ、、、5対5まで競っていましたが、10対6で勝つことができました
28058707-2018RomaMaster①

10歳年上の、うちのクラブのマエストラも、カテゴリア2で優勝…予選では3敗していたので、毎週末の試合引率で疲れているのか、と心配しましたが、さすがトーナメントになると、しっかり勝ちますね
私の週末も5週連続フェンシング関連でしたが、この試合で少しひと息つけて、、、マエストラは、ジュニア組を連れてまたローマですが。。。
それから、今年は戌年なので、2匹のお犬達が強い味方でもありました
28058447-2018RomaMaster②
ローマは、私が住んでいる北部より、やはり暖かく、桃の花など咲いていて春を感じました

試合前日には、ペルージャ県のCittà di Castello(チッタ デル カステッロ)という中世の名残がある小さな町を一緒に散歩もしました。
145156-2018Città del Castello
↑これは、馬を繋いでおく為で、古い町ではどこでも結構見かけますが、ここのは馬の形でとてもかわいいです
夕食には、キャビアのせサーモンのリゾットを、、、鮭のおかゆみたいで、胃に優しく、試合前に重たいものを食べたくない私にはばっちりの選択でした…高かったけども。。。

試合後は、試合会場近くの駅でさよならし、マエストラ夫婦とお犬達はウンブリア地方へ小旅行に、
私はメトロに乗って、コロッセオ駅の次の駅カヴールで降り、またローマに戻って来れるよう、やはり今回も、トレヴィの泉にコインを投げに行きました。
153030-2018RomaMaster③
その後は、電車の時間が迫っていたので、テルミニ駅までひたすら歩き、適当に写真を、、、ずっと前にも記事にしましたが、ローマの噴水は芸術作品ばかりです
154941-2018RomaMaster④
ローマからボローニャ間は、列車のフェッラーリ、そう italo. で帰りましたが、Smart(エコノミー席)を選ぶなら、訳すと赤い矢!のfrecciarossaの席の方がゆとりがあるような気がしました。
残念なことに、最近、アメリカに売買されることが決まった italo. 、、、イタリアのモノがどんどんヨソの国のモノになるようで、何だか嫌ですね、、、頑張れイタリアです

強い選手不在でラッキーな優勝でしたが、あんまり滅多に剣を合わすことができない、左利きでしかも背の高い選手と戦えたことは良かったです。
今度は、プライベートでもっとローマをゆっくり散策したいな、と
161942-2018RomaMaster⑤

Maschere in pedana a Padova(パドヴァ・11歳以下大会)

Sabato scorso ho accompagnato i bimbi di Zinella a Padova per partecipare ad un saggio carino.
Ci siamo divertiti molto e c'erano anche delle frittelle; hanno organizzato bene.
Dopo questa manifestazione, ho fatto una passenggiata al centro di Padova.
Bella città !


フリッテッレを持って笑顔笑顔

先週の土曜日、パドヴァで開催された11歳以下のミニ大会に、ボローニャの子ども達が参加しました。
私は、住んでいるミランドラから、朝7時発の電車とバスで一人で向かったのですが、ミランドラ~ヴェローナ間は時間通り、ヴェローナ~パドヴァ間が30分の遅れ
余裕を持っての出発だったので、まぁギリギリ間に合うかなと思っていたのですが、パドヴァ駅を出て、バスを乗り間違い、違う方向へ、、、結局、タクシーを拾い、無駄な出費 
とりあえず、試合開始15分前には何とか到着出来て良かったですが…帯同コーチが私一人だったし
これだから、指導している教室と住んでいる所が遠いと(70km以上もある)、試合に行く際、一緒に行けずで困ります。。。

気をとりなおして、
試合は、2008年生まれのPrime Lame(プリメ ラーメ)から始まり、クラブからは4名が参加し、計36名の出場数でした。
134123-2018Padova①
6グループに分かれ6名総当り戦(4本勝負)から始まり、2回目は、1回目の上位6名、7~12位、13~18位・・・とまた6名の総当たり戦です。
2回目の総当りは、4名とも1,2グループには入れずで、3グループにエレナナイーデ、5グループにガブリエレ、最終グループにレオナルドでした。
エレナは3勝でまずまず、ナイーデは1勝、ガブリエレは0勝、レオナルドは1勝と、普段の練習が結果に出てしまっています。
要するに、エレナは真面目に練習するけど、ナイーデは時々しか来ない、ガブリエレはいつもふざけている、レオナルドはキレることが多く剣が暴れやすい、、、ということです。
103125-2018Padova②
でも、参加者全員カップを貰って、皆喜び、さらに、カルネヴァーレ真っ最中なので、ヴェネト州のお菓子フリッテッレを無料で配られ、頬張って笑顔でした

昼からは、2009年生まれのEsordienti(エゾルディエンティ)が始まり、クラブからは2名参加、計18名の出場数でした。
2008年生まれのカテゴリアと同じ試合形式で、
1回目6名総当りでは、アニータが全勝で2位通過、リッカルドが3勝で10位通過、
2回目6名総当りは、1グループ紅一点のアニータが、なかなか上手だった1位通過のトレヴィーゾの選手に勝って、4勝1敗、
リッカルドも2グループで4勝1敗で、なかなかの結果でした。
アニータの隣りは、姉のチェチーリア、、、
132306-2018Padova③
アニータはよく泣くのだけど、今回一敗した時は涙出さず、怖~いと言いながらも、先に2本取られた時も、果敢に攻めて、それはそれは頼もしかったです。
リッカルドは、ガブリエレ同様、練習中よくふざけているので、キツイ言い方ですが、左利きでやりにくいだけの結果かなと思っています、性格もなかなかのずる賢さなので、面白いことは面白いですが。
アニータリッカルドもまた、フリッテッレを貰って喜んでいました。

私にとっては初パドヴァ訪問だったので、試合後、一人で散策しました
世界遺産のヨーロッパ最古の植物園に前々から行きたかったのですが、冬場は17時に閉まってしまうことで時間が無くて、、、まぁもっと季節が暖かい方が良いだろうと次回にとっておくようにしました。
それでも、広々と開かれていたメルカート(市場)を眺めることができたり、ドゥオーモが美しく(ミサが始まったのですぐ出ましたが)、、、
170119-2018Padova④
街並みが洗練されていて、絶対に再訪問だなと決心を!

この2月から週2回指導になったメドッラの町の子ども達は、一人はボーイスカウトの行事で来れず、もう一人はインフルエンザ、ボローニャの日伊ハーフ君もインフルエンザで来れずで、非常に残念でしたが、、、
他のちびっ子達にとってはとっても良い経験で、主催のコミーニパドヴァクラブのパレストラ(体育館)が素敵で、オリンピック金メダリストのBorella(ボレッラ)夫妻もいらっしゃって、参加させて良かったなと思いました

ポピーシードを使って 25

Ho preparato dei muffin per San Valentino.
Perchè fra poco mio marito partirà per il Brasile.
Questa domenica pranzeremo al ristorante.
Così lui si ricaricherà per la missione.


ちょっと早いですが

もうすぐMaxがブラジルへ出張に行くので、ヴァレンタインの為、
Muffin con semi di papavero(ポピーシード入りマフィン)
を作りました 
114220-2018Muffin①
バラでも一緒にと思ってベランダ見たら、枯れかけていたので、花びらのみ散らして

作り方は簡単、、、
薄力粉、BP、カカオパウダー、卵、泡立てた生クリーム(砂糖入り)、ポピーシード、レーズン、ラム酒
を混ぜて、焼くだけです。
110516-2018Muffin②
紙カップが大きいこともあり、カカオの方は生地が足りず、きれいに膨らまずで。。。
オーヴンに入れて10分ほど経過したら、割った板チョコ、アーモンド、ピスタチオをのせました。
見た目イマイチですが、白の方はポピーシードとレーズン入りで、そしてカカオ入りの2味です。
どちらも、時間が少し経った方が、ラムの風味が増して美味しかったです。

大きなトルタでも用意しようかと思っていたのですが、この数日前に、駅バールで立ち食いした、このポピーシードマフィンがとっても美味しかったのです、、、
143436-2018Muffin③
そもそも、マフィンカップケーキとの違いってご存知ですか?
マフィンはパン、カップケーキはケーキ、
マフィンは朝食に、カップケーキは昼食後に、って感じでしょうか?
ちなみに、マフィンはバターを使わなければ、砂糖控えめ、
そして、カップケーキのように、生地の上にアイシングやデコレーションがされていない代わりに、マフィンには、ナッツやドライフルーツなどトッピングが中に入っていたりします(私は、のせたりもしましたが)。
ですが、カップケーキのデコレーション具合にもよりますが、生地だけで考えると、マフィンの方が、薄力粉の量が多いので、カロリーが高めなんです…やはり、朝に食べた方が良さそうですね。。。

さらに、名前の由来なんかも調べてみると、、、
カップケーキは、そのまま、「Cup + Cake」の組み合わせになっているのに対し、
マフィンは、16~18世紀頃のヨーロッパで、使用されていた毛皮製の円筒状の防寒具 マフ が由来という説があります。
そのマフに両手を差し込んで手を温めていたのが、代わりにパンを両手で持って暖を取るようになり、そのパンがマフィンという名前になり、そのまま食べられるようになったようです。
追記
↓後日、リベンジしたマフィン
104914-2018Muffin④
ヨーグルト(バナナ味)150g、薄力粉100g、BP5g、砂糖大さじ1、サラダ油大さじ2、ポピーシード適量、砕いた板チョコ適量、これを混ぜるだけのさらに簡単なレシピで、卵なしです

この日曜には、リストランテでランチでもと思っています。
そうやって充電させて、ブラジルに旅立ってもらいましょう

過去記事の『ポピーシードを使って 1~24』では、、、
レモンマドレーヌ / リンゴのパウンドケーキ / カレー風味の煮っ転がし / あんパン / ポピーシードロール / 洋梨チーズケーキ / コロッケ / マロンケーキ / シュピーゲル / チーズスティック / クロスタータ / スコーン / ミッレフォーリエ / プリンケーキ / ベーグル / クロストーリ / チャンベッラ / 蒸しパン /  南瓜とサルシッチャのリゾット /  タリアテッレ /  ビュッシュ・ド・ノエル /  パン ド カンパーニュ /  きのこのストゥルーデル /  鮭のピスタチオ焼き 
で~す

Gran Prix Kinder + sport a squadre-14 2017-2018(14歳以下団体戦)

Lo scorso weekend ho accompagnato tre squadre di Zinella a Roma.
Nella categoria allievi/ragazzi, la nostra squadra A è arrivata 12a su 39, ha battuto una squadra forte. Un'altra nostra squadra B ha terminato in prima diretta, 35a.
Un giorno dopo nella categoria giovanissimi/maschietti, la nostra squadra è arrivata 18a su 56. Nel girone ha tirato al 100 % con 3 vittorie su 3, ha sperato in prima diretta, poi purtroppo ha perso in seconda, molto peccato. Ma mi fido di loro.
I ragazzi hanno fatto grandissima esperienza.


結果はどうであれ、彼らを誇りに思う

先週の土日は、ローマで開催された一年にたった一回だけしかない、14歳以下の全国団体戦にボローニャの子ども達が参加しました。
土曜日、39チームが出場したカテゴリア(2004年生・2005年生)には、ウチからは2チームを参加させ、1つは、順調に予選2勝の全勝…中でも、トレヴィーゾの強いチームに勝つという白星。
そして、トーナメント1回戦、またそのトレヴィーゾと、、、何と、接戦でまた勝つことができました。
ですが、トーナメント2回戦は、シラクーサの強いクラブ(コーチがマフィアみたいで怖い(笑))とで、メンバー2人の力の差が大きく敗退。
なんせ、ウチの方は、2番手が熱で欠席だったので、やはり彼の不在が痛かったです。
それでも、39チーム中の12位
27332616_1840870122871245_2850281059331051544_n-2018GPGRoma①
もう一つのチームは、予選全敗、トーナメント1回戦負けで35位、、、チームの一人は、まだ2年目の初心者なので、良い経験になったと思います。
1840870122871245_2850281059331051544_n-2018GPGRoma②

翌日は、カテゴリア(2006年生・2007年生)の団体で、ウチからは1チームのみ参加、、、
083339-2018GPGRoma③
2人は2007年生、2人は2006年生と、他が2006年生ばかりで組んでいるチームが多い中、何と、予選で3勝(全勝)し、トーナメント1回戦はなしでした。
でも、トーナメント2回戦で、パドヴァの良いチームに、最後2試合で逆転負け、とても残念でした。
子ども達の泣いている姿を見ると、さらに私も悔しくなりました。
56チーム中の18位は、大きな結果、健闘を称えたいし、これからのバネになるのではと期待しています
27718312_10213859527275161_1330857747_n-2018GPGRoma④
日伊ハーフ君がいることもあり、試合前ごとに日本っぽく円陣組んでみました。

試合前日、ローマ中心を一人散策した時、スペイン階段上の教会で、子ども達の試合祈願をしましたが、ところどころで小さなミラクルもありました(笑)
また、トレヴィの泉では、またローマを訪れることができるよう、当然、コインを投げました。
まぁ、この2週間後もまたローマに、マスターの試合で来ることは決まっているのですが、、、
160650-2018GPGRoma⑤
そのマスターの時は、観光できそうもないので、コインを再び投げることができないだろうけど、
ローマを訪れる機会を必ず作ろうと思っています。
いやぁ、カルボナーラに、アマトリチャーナのパスタ、美味しかったぁぁぁ

応援で、のどがガラガラ、、、自分の試合以上にエネルギーを使うので(念力送ったりして)、疲れました。。。

プロフィール

Makitalia

Author:Makitalia
真紀(Maki)
イタリア人Maxと、2011年4月日本にて神前式、2012年4月イタリアにて民事婚をしました。2011年12月中頃から、一緒にイタリア生活を始め、現在は、2つのフェンシング教室のコーチとして、週4回指導してます。
日々、想った感じたことをつらつら記していきます。暇つぶしにどうぞお越しくださいませ!
“Papavero と 雛罌粟”から、ブログ名変更しました。

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