Bologna(ボローニャ) 9

Che buon panino! Provatelo, costa 6 euro, ma è molto grande e il prosciuto crudo è buonissimo.
LA PROSCIUTTERIA → Via Guglielmo Oberdan, 19/a, 40125 Bologna


うまっ、でかっ

ボローニャ中央駅前から真っ直ぐ、シンボルの2塔に向かって歩いていると、Prosciutteria(プロシュッテリア)、いわゆる生ハム屋さんが見つかります。
とても気さくで面白いお姉さん達が迎えてくれ、生ハム、モッツァレッラ、トマト、サラダが入ったパニーノをお願いしました。
出来上がると、注文時に聞かれていた名前を呼ばれます、「マキー、出来たわよー!」みたいな、、、
143436-2017Bologna8②
写りは普通のパニーノに見えますが、かなり大きく、2人で食べてもよさそうです。6ユーロと少し高いですが、やわらかい生ハムいっぱいで美味しいっ
3分の1残して、フェンシング教室後の楽しみに取っておきました、ホント、食べ応えあります

天井から、生ハムやサラミなど、ぶら下がっていて、前から入ってみたいと思っていたのです。
143523-2017Bologna8①

そして、2塔を横目に
家を出た時は、曇っていたのですが、晴れてきて、パニーノ食べて、この青い空を見るとやる気が出てきます
145238-2017Bologna8③
2塔は、、、
前にも書きましたが、それぞれ12世紀のもので、高い方がTorre degli Asinelli(アシネッリの塔)で高さ97m、498段あります。低い方のTorre Garisenda(ガリセンダの塔)は高さ48mですが、過去、傾き過ぎて、上の部分削ったという話です。

アットホームなお店で、ワインも美味しく頂ける様なので、ふらっと気軽に立ち寄るのにいいですよ
ボローニャ観光の際に、是非!!

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Bologna(ボローニャ) 8

Ho mangiato una crepe di Venchi al centro di Bologna. Uhmmm, buona!! Ma si può fare anche a casa con la nutella.

至福の一瞬でしたけども・・・

日本ではそれほど馴染みのないVenchi(ヴェンキ)
ボローニャでは、中央駅前にもお店があるのですが、チェントロの、私の好きなDorapperie(ドラッペリエ)通りに入る前の方がオススメ、、、
144033-2017Bologna9①
Venchiは、1878年トリノで創業された老舗チョコレートメーカーで、創業者はシルヴィアーノ・ヴェンキ氏。
ジャンドゥイヤのチョコやラム酒のクリームが入ったチョコなど、今はパスクア(イースター)が近いので、卵型やうさぎ型のチョコも並んでいました。

で、初めてクレープを試してみました、、、重くなくて、ペロッともう一つくらいいけます
CIMG9600-2017Bologna9②
一時、幸せになりましたが、でも、トッピングをのせて4,10ユーロはちょっと高くないかなーと、、、だいたい同じ値段でヌテッラ一瓶を買えば、どんだけクレープできるやら、と、夢のないことを思いながら。。。
私は、その場で頂きましたが、かわいいパックに入れてくれ、食べ歩きもできます。

そしてやっぱり、ジェラートが美味しい、、、
コーンに2味で3ユーロと、もちろんジェラートも、他のジェラテリアに比べれば0,50ユーロ割高ですが、やっぱりやっぱり美味しい!!!…あっ、クレープとジェラートはそれぞれ別の日に食べたんですよ。
144320-2017Bologna9③
トリノの有名な、3層のミルクチョコレートCremino(クレミーノ)と、マンゴ味!
始めはクリーミー、終わりはさっぱり、が私の注文パターンです

Venchiのお店横は、EATALYがあり、先ほどのドラッペリエ通りは、季節の花や、新鮮な野菜果物、生ハム屋などが並んでいて、ついつい足が止まってしまいます。
150414-2017Bologna9④
ジェラートでお腹が冷えたら、Venchi前は、COIN(コイン)という中型デパートなので、安心してください、トイレあります。で、COIN覗いたら、和食器が売られていました…た、高いです

Venchi(ヴェンキ)、、、日本語では、 便器 を思い出してしまいますが、ベンキと発音せず、ヴェンキと発音しましょう…変わらない?
また、日本ではヴェンチと記載されていることもあるようですが、イタリアでは通じませんので

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Dozza(ドッツァ)

Ho fatto una bella passenggiata a Dozza. Mi è piaciuta molto!
C'era anche una opera giapponese.
La prossima volta, assaggiarerò qualche vino nel castello.


かわいい屋外美術館

先日の休日、Maxがきっと気に入るからと言うので、昼食後、聞いたことない町へ。
Dozza(ドッツァ)、、、人口約6400人の、中世の面影を濃く残す小さな集落で、ボローニャから車で少し南東に、イモラからは7km…イモラは、F1サンマリノ・グランプリの開催地のところ。
城壁に守られていて、早速、最初の入り口で、面白い標識が、、、
小さい村なので、20km/h走行、バス禁止、車の高さ3m以内、祝日13~19時は住民など許可がない車進入禁止、などなどは分かりますが、
えっ、馬車禁止???
こんな標識初めて見ました、昔からの名残?それか今も馬車がこの付近を通るのでしょうか?
CIMG9496-2017Dozza①
進んでいくと、壁画がいっぱい、↑こちらは、ベランダがあるように見えます

リラ時代(ユーロになる前)の切手とか、
CIMG9498-2017Dozza②
この村では、1960年から始まった芸術活動が有名で、2年に一度、コンテストで優勝したアーティストがこの村の家の壁に絵を描けるのだそうです。

西日が射してきました、
CIMG9500-2017Dozza③
↑犬が、女性のスカートの中に潜りこもうとしています、

画像多いですが、しばらくお付き合いを、
CIMG9508-2017Dozza④
まだまだ続きます、

ムニチピオ(村役場)付近、
CIMG9512-2017Dozza⑤
何を引っ張っているのか、、、凧でした↑、

ホラー系、、、女の子の顔ごっつ怖いんです、
CIMG9523-2017Dozza⑥
↑このタイトルは“砂浜で昼休み”ですが、何だか不気味、

13世紀に建てられた要塞があり、見学が出来ます…私達はしませんでしたが。
地下には、エノテカがあり、エミリア・ロマーニャ州立のワイン販売所で、州内の主要ワインが揃っているそうです。かなりの安価で試飲もでき、試飲会や料理教室も、開いている日があります。
CIMG9535-2017Dozza⑦
要塞前には、カラビニエリ(国軍警察)の交番があり、イタリア国旗でした、

要塞を出て、下っていきます、、、
CIMG9546-2017Dozza⑧
今回は、画像の編集が大変でした…一枚一枚載せたいところですが。。。
これでも、10作品ほど載せてません(選んでしまって、ちょっと、アーティストの方に申し訳ないけども)。

要塞から、人懐こいニャンコがすり寄って来て、他のニャンコにも呼ばれ、
160537-2017Dozza⑨
先ほどのニャンコがモデルでしょうか?また、本物の窓にカーテンの絵を描いているのも素敵です、

“ピカソの作品ではないよ”と書かれています、
161100-2017Dozza⑩
様々なタッチで描かれていて、飽きません、

私の気に入った5作品、
161637-2017Dozza⑪
↑日本人アーティストも!1995年作MISAO ONOとあります、、、何だか、日本が恋しい、

ポーランドの方の作品で散策終了、
161428-2017Dozza⑫
作品を観ながら散策、たとえ要塞内を見学しても1時間ほどでまわれる小さな村です

Maxに言われた通り、とても気に入りました
どれか、家の壁に飾りたい作品はありましたか?あのホラーな女の子だけは、飾りたくないですね~
選んだ絵から、潜在意識とか何か分かると面白いですけどね~。
次回は、今年も新しい作品が増える年なので、それを観に、そしてワインの試食に参加できたらなーと思ってます。

Comacchio(コマッキオ) 2 ~Salama da sugo(サラマ ダ スーゴ)~

Ho mangiato la salama da sugo ferrarese. Ho sbagliato perchè ho lasciato nel piatto il liquido di cottura.
Per me era molto salato ed un po' stucchevole. Forse è la prima ed ultima volta...


イタリア料理でも、それほど好き嫌いはないのですが

数日前の天気が良かった日、再び、モデナのお隣、フェッラーラ県はComacchio(コマッキオ)へ、、、
Lido di Volano(リド ディ ヴォラーノ)の波打ち際を歩いていると、日焼けしました。
135857-2017コマッキオ①
先日もこの町の話(『コマッキオ~ベファーナ~』をしました。

そのベファーナの残骸が、、、骨組みだけになって、、、何だか切ない、、、
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Treponti(トレポンティ)を上っての眺め↑

橋を下りていき、、、
132426-2017コマッキオ③
橋の下には、プレゼーピオ…大体、1月半ばまで飾られていたようです。

ヴェネツィアの人気のないところに似ていますが、気に入った一枚
133228-2017コマッキオ④

小道の散策が楽しく、あちらこちらに小舟が浮かんでいます、、、
133002-2017コマッキオ⑤

さて、ようやく今回の本題、、、
Salama da sugo(サラマ ダ スーゴ)という、やわらかいサラミが特産のここフェッラーラ県で、6分の1の量を買って試してみました。
真空パックに入っていて、通常よりも短時間で茹で上げることができ、これは、60分必要でした。
CIMG9458-2017サラマ①
ポピュラーに食べられている組み合わせ、ジャガイモのピューレと、、、
まっ、まっずー
フェッラーラの人達には悪いけど、ほんと、まずい、匂いも生臭い(血のような)。。。
間違えたのは、真空パックに茹でるために入っていたこの赤いスープは、お皿に盛りつける前には捨てるそうです。
いや、スープどうこうでなく、美味しくない。。。
Maxは、以前、もちろんフェッラーラ県のリストランテで、食べたことがあり、もっとやわらかくて甘みがあって美味しかったと言います。

こうやって、吊られているのを見ると、他のサラミ同様、魅力いっぱいなのに(画像は、以前、フェッラーラに来た時の)、、、
CIMG7401-2017サラマ②
もう食べないかな、、、これっきり。
日本の料理でも、納豆とクサヤと奈良漬とかの臭いもの以外は何でも好きで、イタリア料理も同じ、ほとんど好きなのですが。

そんな失敗した話でしたが、、、
是非、お味が気になる方は、まずは、小さいのを買って試してくださいませませ

La cerimonia delle lanterne galleggianti(灯ろう流し)

Qualche giorno fa, sono andata a Bologna alla cerimonia delle lanterne galleggianti: il Sole di Hiroshima.
Io e mio marito abbiamo indossato un kimono estivo.
Ogni anno, il 6 agosto a Hiroshima, per commemorare le vittime dell’olocausto atomico del 1945 si svolge la cerimonia delle lanterne galleggianti (tōrō nagashi);
questa commemorazione si replica anche a Bologna ed i proventi vengono devoluti alle associazioni Watanoha Smile e ABIO Bologna, entrambe impegnate nel sostegno di bambini vittime di tragedie o malattie.
Mi ha sconvolto il commento di un "hibakusha" (被爆者), letteralmente "persona esposta alla bomba" : <i giapponesi non hanno imparato nulla; così Fukushima è stata la nuova tragedia>>.
Speriamo che questo giorno sia di monito ed insegnamento per tutto il mondo; speriamo in un futuro migliore.

Nipponica → http://www.nipponica.it/it/eventi/925-sole-hiroshima

平和への願い

広島に原爆が投下され、71年が過ぎた8月6日は、ボローニャで開催された灯ろう流しに参加してきました。
灯ろうは、5ユーロの募金でもらえ、私達も、「平和(Pace)」「和(Armonia tra i popoli)」「愛(Amore)」「未来(Futuro)」と書き、しばらく、絵本やお寿司の巨大クッションなどの売店を見ながら待っていました、、、
CIMG8118-2016灯ろう流し①
2011年の大地震後、福島原発問題において、広島の被爆者が語ったという
“日本人は、何も学んでいない”
という一文を、イタリア語で説明された時、ズシッと重く、強烈に心に響きました。
そして、いよいよ、灯ろう流しが始まりました。

上から眺めるとこのようで、たくさんの参加者でした。
皆それぞれ、思い思いの言葉を書いた灯ろうは、水面で幻想的に揺れていました。
CIMG8120-2016灯ろう流し②
着付けを忘れないようと着て行った浴衣の私を、何人かの見物者達が写真を撮ってくれたり、日本人にも「浴衣だ~!」と喜んでもらえたりしました。甚平のMaxも、よく似合ってます。

5ユーロの募金は、日本のワタノハスマイルと、イタリアのABIO Bolognaに支援金とされます。
ワタノハスマイルでは、2011年の津波により、小学校の校庭に流れ着いた地震のカケラ(瓦礫など)で、宮城県石巻市、渡波(ワタノハ)地区の子ども達が素敵な作品を作っていたり、
BIO Blolognaでは、ボローニャの大きな病院で、闘病している子ども達を支援するなど、
それぞれ活動されています。

月並みな「平和」という言葉を灯ろうに書いた訳ですが、それが一番難しいんですね。。。

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プロフィール

Makitalia

Author:Makitalia
真紀(Maki)
イタリア人Maxと、2011年4月日本にて神前式、2012年4月イタリアにて民事婚をしました。2011年12月中頃から、一緒にイタリア生活を始め、現在は、2つのフェンシング教室のコーチとして、週3回指導してます。
日々、想った感じたことをつらつら記していきます。暇つぶしにどうぞお越しくださいませ!
“Papavero と 雛罌粟”から、ブログ名変更しました。

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